Minu esimene sushi

Täna oli mul vaba päev. Rääkisin sugulastega, sorteerisin enda pilte, lugesin auto kasutusjuhendit, käisin koos perega poodides ja õhtul käisime linnas söömas. Ühe asja ostsin ka - mingi põneva looduslikust materjalist nuustiku, mis maksis ligi 10 dollarit ehk ligi 8 eurot. Ma olin otsinud looduslikust materjalist nuustikut ja nüüd lõpuks leidsin.

Poodides käia on siin huvitav. Igasuguseid põnevaid ja minu jaoks uusi asju on palju. Eile Wal-Martis leidsin põranda pesemiseks mõeldud toasussid. Tavalised toasussid, mille taldade küljes olid mopid. Lihtsalt kõnnid ringi ja pühid nendega põrandat. Selliseid naljakaid asju on siin palju. Sellega seoses tulevad meelde Justin Bieberi pildiga õnnitluskaardid, mida samuti eile nägin. Neid oli palju erinevateks elujuhtumiteks ning mõned isegi mängisid Justin Bieberi laule. Justin Bieber tuleb muide 8. oktoobril Portlandi esinema. Piletihinnad algavad 109 dollarist. See tundub suur summa, aga samas see on ainult pool minu nädala palgast ehk umbes 3-4 päeva palk. Nii mõeldes ei tundu üldse palju.

Õhtul käisime sushit söömas. See oli mingi väike koht, kõik istekohad olid täis ja seega meie istusime baaripukkidele "leti taha". Meie ees ja kõigi laudade vahel liikus ringi pikk lint, mille peal olid taldrikud toitudega. Inimesed lihtsalt istusid maha, nende eest või kõrvalt liikus see lint toitudega mööda ja sealt siis tuli võtta mida ja kui palju tahtsid. Kõik toidud maksid kas 1,25 dollarit, 1,65 dollarit, 1,95 dollarit või 2,35 dollarit. Vastavalt hinnale olid nad pandud erinevat värvi taldikutele - punastele, kollastele, rohelistele ja sinistele. Kui olid kõhu täis söönud, tuli teenindaja ja luges üle, mitu mingit värvi taldrikut sul laua peal oli ja selle järgi öeldigi arve. Päris nutikas korraldus! Pärast sõime mingis teises kohas jäätist.

Minu esimene sushi. Maitse oli üsna ettearvatav ehk selline nagu pildilt vaadates tundub - riis, kala, avokaado ja mingi tundmatu valge asi. Kõrval on kausike wasabi ja sojakastmega. Wasabi maitses nagu mädarõigas. 

Selline lint toitudega liikus kõigi laudade juurest läbi ja toidu võtmiseks ei pidanud keegi püstigi tõusma. Lindi taga askeldasid köögi töölised, kes olid kõik jaapanlased või muidu aasia välimusega. Nagu näha, oli iga toit kas punasel, kollasel, rohelisel või sinisel taldikul vastavalt hinnale. Menüü oli ka laua juures. Vasakul kannus oli sojakaste ja topsis wasabi.

Võtsin sellised küpsetatud seened mingi lisandiga (juust?). Mulle meeldis see nendest kolmest proovitud toidust kõige rohkem.

Minu kolmas amps. Väikesed kaheksajala moodi elukad, mis olid kummised ja kergelt kala maitsega. See must on vist nori ehk vetikatest tehtud ümbris sushi jaoks. Nägi välja nagu koopiapaber. Sees oli lihtsalt riis. See pilt on siin valet pidi, sest blogi ei lasnud õigeks panna.

Pärast oli selline taldrikutorn, mille järgi teenindaja koostas arve. Väga lihtne ja mugav, kuigi alguses harjumatu.

Selline oli see sushibaar väljast.

Minu väike jäätis. Juustukoogi maitseline, mustikate, maasikate ning küpsisepuruga. Väga hea oli. Maksis ligi 5 dollarit. Need mustikad ja maasikad olid värsked ning purustati ja segati kohapeal jäätise sisse. Seal oli igasuguseid põnevaid jäätiseid ja jäätisekokteile. Suured jäätised pandi vahvlisse ja nägid uhkemad välja.

Cold Stone oli jäätisekohviku nimi. See oli kohe selle sushibaari lähedal.